Публікації за тегом: Рецепти

Сортувати:    За датою    За назвою

Майстриня-писанкарка Ірина Михалевич. Сухе варення з троянди — оповідка циклу Дивовижі про рослини. Копієчка — творіння рук Світлани Нечай, місто Кременчук. Світлина Ірини Михалевич."Вітаня, друзі! Рада черговому нашому спілкуванню довкола запашних рослин, традицій, довкола рідного. На подвір'ї баби Наді (моя бабуся 31 року народження), скільки пам'ятаю, ріс кущ блідо-рожевої троянди. Коли рожі зацвітали і розкошували в крапельках чи то роси, чи то дощу, ми знали — прийшло літо. Раніше троянди зацвітали якраз на порозі календарного літа, і ми зустрічали його духмяним чаєм з рожевих пелюсток. Мені так чудно було — і як то чай та й з троянди, що росте прямо під вікном веранди. Бабусин день народження ми відзначали 2 червня, хоча справжня дата була інша. В цей день завжди квітували чайні солодкої рожевої барви троянди. Кущ ріс у квітнику під верандою, попри нього була вимощена широкими плитами доріжка. Тож в дощовий день ми ходили саме тією доріжкою і не зачепитися кофтою за той колючий кущ не було ніякої можливості. Отак будні і чіпляються за нашу пам'ять, щоб ставати яскравими спогадами..." (Ірина Михалевич)

 

Майстриня-писанкарка Ірина Михалевич – про натуральні барвники березня: як пофарбувати писанку кропивою. Писанку фарбовано спочатку сушеними чорнобривцями, а потім - свіжою кропивою."Вітання Вам з Кропивниччини, друзі! Вчимося фарбувати писанку свіжою кропивою. Кропива дводомна (Urtica dioica L.) жалиться, але навесні виростає однією з перших по берегах річок, в лісі, тому бажання спробувати пофарбувати нею писанки переважує всі перестороги. Рецепт проготування кропив'яного барвника: беремо невелику пригорщу трави кропиви, заливаємо її на кілька годин холодною водою, віджимаємо, варимо 15 хвилин на малому вогні, води даємо 170 мл. Увага! Кропива при варінні піниться, тому варто ввесь час спостерігати за процесом. Готовий відвар проціджуємо через ситечко і кладемо галун (алюмокалієві квасці) на кінчику ножа. Барвника вийде десь з півстакана. Тобто Ви зможете фарбувати в такому барвнику тільки одну писанку за раз..." (Ірина Михалевич)

 

Мама. Картина Марини Соченко.До цієї добірки оповідок Володимира Даника циклу "З письменницького зошита" увійшли такі:

"Вірші, написані учора", "Прагнучи осмислити", "Серед філологів", "Мудрець чи... не мудрець", "Уміли капризувати".

Читайте також вірші: "Мамине серце", "У діда ювілей".

 

 

 

Блог майстрині-писанкарки Ірини Михалевич. Дослідження, оповідки про писанки. Писанкарські знахідки майстрині Ірини Михалевич. Майстриня-писанкарка Ірина Михалевич – про натуральні барвники літа: фарбуємо писанку плодами дикої вишні (майстер-клас). Світлини – авторські. Писанка, двічі марена антипкою. "Сьогодні мова про антипку — дику вишню. Це дерево ще називають магалебською вишнею. У липні (першій половині) вишеньки на ній достигають і стають чорними. Ягоди ці невеликі, в них мало м'якоті, проте пахнуть вони надзвичайно приємним пряним ароматом. Плоди антипки фарбують біле яйце спочатку в блакитну барву, а далі в темно-синій колір. Поверх жовтого кольору від чорнобривців дає холодний зелений відтінок, поверх марени красильної — темно-фіолетовий." (Ірина Михалевич)

 

 

 
Юлія Забіяка (псевдонім - Юлія Еней). Вірші для дітей."Де, мій друже, Україна,
Наша рідна Батьківщина?
Якщо буде твоя ласка,
Підкажи мені, будь ласка.
Відповів мені хлопчина:
"У серцях в нас Україна!""

(Юлія Забіяка)

 

 

 

Ірина Михалевич, Майстриня-писанкарка. Писанка з червоними лініями основиРозписувати жовте яйце складно, бо при тім погано видно, куди вести писачок. Ще важче розписувати червону крашанку. Писанки з червоними лініями орнаменту – вкрай рідкісні. До кольорових таблиць каталогу Сергія Кульжинського вміщено одну таку: це червоно-чорний сорококлин. Писанка – білоруська. Наважилися? Тоді запалюймо свічку і берімо писачок!

Ірина Михалевич, майстриня-писанкарка. Пишемо писанку з ломаним хрестом. Колекція писанок Володимира ЯстребоваЛюблю цей орнамент за його симетричність. Як і сорококлин, він має багато варіантів і різні назви – Ломаний хрест (бол. Чупен крест), Хрести, Ластівчині хвостики… У каталозі Кульжинського, куди вміщено всі писанки з колекції Володимира Ястребова, назву цієї конкретної писанки, яку ми писатимемо, знайти важко, є там із цим плутанина. Походження її теж важко визначити, імовірно – це одеський зразок. Менше з тим. Подивімося ось на ці три писанки: бессарабську рожеву, подільську та київську. Орнамент один, а скільки мотивів!

Українські народні традиції. Рукоділля. Писанкарство. Майстер-клаc. Ірина Михалевич, майстриня-писанкарка: оповідка про червоно-чорні кольори. Цезальпінія, ягоди бузиниДо близького знайомства з писанкою мені здавалося, що всі традиційні українські писанки – це море поясків, безліч крапок і ромбиків, і все це залито розмаїттям веселки. Коли проглянула сотні традиційних зразків з різних куточків України, зрозуміла: писанка – це переважно поздовжнє розташування символів і дует кольорів – червоного та чорного... Отже, чим краще забарвити писанку в насичений червоний колір, аби він був стійким, рівним, надійним?...

Майстер-клас писанкарки Ірини Михалевич. Натуральні барвники. Чим фарбувати писанку в червні та липні. Фарбуємо писанки червоними квітами мальвиУ червні-липні фарбуємо писанки червоними квітами мальви. Мальва біле яйце фарбує в насичену зелену барву. І їй не потрібен ґрунт, допомога жовтих барвників, як це буває, коли треба пофарбувати писанку в зелене ягодами. Барвником з квітів мальви можна досягти світлішого та темнішого відтінку на одній писанці. Мальву можна поєднати з цвітом бузини, кукурудзяними рильцями. Це красиве поєднання. Тобто спочатку фарбуємо цвітом бузини, наприклад, пишемо по жовтому тлу, а потім фарбуємо барвником із квітів мальви.

Ірина Михалевич, майстриня-писанкарка. Чим фарбувати писанку в червні. Натуральні барвники. Фарбування ягодами шовковиці. На фото - писанки за ескізами Єлізавети Омельчук. Збираємо пригорщу шовковиць, готуємо відвар і фарбуємо в ньому крашанки. Минає кілька годин, і барвник з шовковиці фарбує писанку в темно-синій відтінок. Лягає він нерівно, трапляються світлі плями. Таке тло непридатне для традиційної воскової техніки. Тому раджу спробувати прийом відмивання. Дивіться далі, як це можна зробити.

Ми відсвяткували Світле Воскресіння Господнє, уже начебто не потрібно ночей не спати, писанки писати. Та писати писанки можна цілий рік. Розмай, травень місяць і все літо, подарує нам рослини й ягоди, що є чудовими природними барвниками. Рослинні відвари — це гарні барвники. Вони значно перевершують хімічні барвники для писанок якістю, широкою палітрою приємних відтінків, доступністю, можливістю експериментувати. Готуватися до Пасхи слід з літа та, навіть, від самої весни. Тоді матимемо достатню кількість барвників для створення неповторних писанок. 

 

Писанкарські знахідки: "А що, як змішати барвники?" 

Фарбування крашанок рослинами. Екологічно і красиво

Пасхальний кошик. Мінімальний набір барвників для фарбування варених яєць

Як пофарбувати яйце натуральними барвниками

Природні барвники в їжі та писанкарстві

Пишемо писанки природними барвниками: який обрати?

Природні барвники: навіщо гратися з відтінками?

 

БЕРЕЗЕНЬ:

Чим фарбувати писанку в березні? Знайомимося з мареною

"Буряк? Морква? Петрушка? Ні!" Обираємо перевірені натуральні барвники

Фарбування писанки свіжими пролісками

Як фарбують первоцвіти березня

Оповідка про ряст

Фарбуємо писанки березовими сережками

Як фарбувати писанку ліщиновими сережками

Як пофарбувати писанку кропивою

 

КВІТЕНЬ:

Фарбуємо писанку розхідником звичайним

Фарбуємо писанку квітами тюльпанів (майстер-клас)

Натуральні барвники у квітні: березові сережки і марена

Природні барвники. Чим фарбувати писанку в квітні 

Фарбуємо писанку озиминою у квітні

Фарбуємо писанку гілочками верби (майстер-клас)

 

ТРАВЕНЬ:

Чим фарбувати писанки у травні

Квітучий травень: фарбуємо писанку грициками

Особливі барвники у травні: аморфа кущова

Травень-червень: час фарбувати ромашкою

Марена красильна в компанії весняних барвників

Травневі барвники (жовтець, бузина). Порівнюємо жовті відтінки. 

 

ЧЕРВЕНЬ:

Сильні барвники. Фарбуємо писанку цвітом бузини

Чим фарбувати писанку в червні. Фарбування ягодами шовковиці

Розписуємо влітку шовковичні крашанки, вчимося прийому відмивання оцтом

Яскравий подарунок червня — підмаренник справжній​

Фарбуємо писанку шавлією сухостеповою

 

ЛИПЕНЬ:

Фарбуємо писанки червоними квітами мальви (натуральні барвники у липні)

Обираємо барвники липня. Майстер-клас: який ґрунт кращий для квітів мальви?

Красиве тло — не проблема. Коричневе та фіолетове на писанці

Фарбуємо писанку плодами дикої вишні 

 

СЕРПЕНЬ:

Якими натуральними барвниками фарбуємо писанки у серпні 

У серпні фарбуємо квітами гайлардії

Чорнобривці прямостоячі і цезальпінія. Узгоджуємо яскраві деталі.

Фарбуємо свіжими чорнобривцями у серпні-вересні

Фарбування рослинами в серпні. Мати-й-мачуха

Фарбуємо писанку травою череди

Як фарбувати писанку гірчаками

 

ВЕРЕСЕНЬ:

Натуральні барвники у вересні. Фарбуємо сандалом та кошеніллю

Оповідка про червоно-чорні кольори

Як фарбувати писанку ягодами свидини

Фарбуємо листям маслинки та кожушками горіхів

Осіннє фарбування писанок плодами глоду 

 

ЖОВТЕНЬ, ЛИСТОПАД:

Восени фарбуємо писанку горіховими кожушками

Фарбування писанок осінніми квітами

Барви осені: чим фарбувати писанку в жовтні-листопаді?

Як фарбувати писанку диким виноградом

Писанка восени. Кольорові поєднання на основі глоду

Як фарбують свіжі ягоди магонії

 

ГРУДЕНЬ, СІЧЕНЬ, ЛЮТИЙ:

Природні барвники: чим фарбувати писанку взимку?

Ще трохи про натуральні барвники: фарбувала писанку магонією

Фарбуємо писанку ягодами бузини

Фарбуємо писанку засушеними квітами чорнобривців

Фарбуємо засушеними квітами ромашки

Як уміють фарбувати гілочки дерев

 

 

Майстер-класи та поради писанкарям з техніки написання української писанки відомої майстрині Ірини Михалевич

Відома українська майстриня-писанкарка Ірина Михалевич щиро дбає про розвиток писанкарства у рідному краї. Тож вона залюбки ділиться своїми практичними надбаннями та секретами з тими, хто прагне писати писанки, хто робить це усім серцем.

Пишемо писанку без олівця 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Ірина Михалевич. Фарбуємо писанку цвітом бузини. Про сильні барвникиЦвіт бузини фарбує писанку в насичений сонячний відтінок. Спішімо спробувати в роботі!!! В жовте писанку барвник зафарбує за 10 - 15 хвилин. Якщо раніше ви фарбували писанки виключно хімічними барвниками, будете здивовані силі цієї рослини.

Писанкарка Ірина Михалевич. Натуральні барвники. Чим фарбуємо писанки у травні - квіти і стебла жовтцю, молоде листя горіха, морожені ягоди чорниці, ягоди бузини, ягоди шовковиці Ми вже з'ясували, що для того, аби приготувати писанкарський барвник з квітів чи листя, потрібно ті квіти і листя проварити. Приємно вдихати ягідні пахощі, коли вариться чорниця, тоді на кухні пахне компотом. Гарний солодкий запах іде і від горіхового листя — чути запах горіхового варення. Та є рослини, котрі пахнуть неприємно. Коли вони варяться на вогні, доводиться поширше відкривати кватирку і терпіти. До таких рослин можна зарахувати грицики, а ще жовтець. Він зацвітає всередині травня на вологих ґрунтах, біля водойм. Як можна зрозуміти з назви, рослина фарбує писанку в жовтий колір. Дає рівний тон. А ще дарує соковиті відтінки зеленого при накладанні з чорницями. 

Природні барвники. Чим фарбувати писанку в квітні. Фарбування писанки горіховими сережками. Дослідження писанкарки Ірини МихалевичУ квітні деякі рослини уже з листям, але ще не цвітуть, як бузина, наприклад. Багато дерев цвітуть, та листя на них ще замале. Акація, напевне, єдине дерево, яке ніби не чує весну. Тільки в травні почне вона пускати листя, а зацвіте ближче до літа. Кожна рослинка знає свій час. Дізнаваймося більше про розвиток рослин і тоді знатимемо, якими рослинами і коли можна фарбувати писанку. Хочеться фарбувати свіжим, адже зі свіжих трав барвники отримуються найсильніші. У квітні можна назбирати грициків, кропиви, жовтих квітів форзиції, нарвати листя з берези, каштана, бузку. Досить швидко можна назривати березових сережок (краще на початку місяця) або сережок горіхових (всередині квітня). Для приготування барвника достатньо невеликої пригорщі. Горіх є гарним "постачальником" світло-коричневої барви. Фарбувати можна і навесні, і влітку - сережками, листям, зеленими горіховими кожушками.

Ірина Михалевич. Писанкарство. Натуральні барвники. Фарбуємо писанки березовими сережкамиМинув піст, ми зустріли Свято Свят! І тепер радісно при зустрічі вітаємо одне одного словами “Христос Воскрес!”, “Воістину Воскрес!”. Прийшов квітень! Найкрасивіший та найпримхливіший місяць року. Відтепер біля наших осель ростуть, шукаючи сонця, багато свіжих рослин. Передсвяткові клопоти позаду, тож з'явився час випробувати свіжі рослини в дії.

Писанкарка Ірина Михалевич. Авторські композиції із символом Пшениця. Фарбуємо писанки природними фарбниками.Символ "пшениця" на писанках - це символ Воскресіння Господа Нашого Іісуса Христа. Тож пишімо цей символ, зображуймо його частіше. Фарбувати писанку рослинними відварами цікаво, захоплююче, інтригуюче. Вони часто бувають натхненням у роботі. Готуємося, пробуємо, тренуємося, підбираємо такі барвники, які нас не розчарують. Фарбування писанок крок за кроком: засушена ромашка - і писанка жовта; цезальпінія (пару хвилин) - і писанка жовто-гаряча; цезальпінія (півгодини) - і писанка рожева, червона, коралова; морожені ягоди бузини (пару хвилин) - і писанка коричнева, вишнева; морожені ягоди бузини (хвилин 20) - і писанка чорна. Ромашка - цезальпінія - ягоди бузини - це один з можливих варіантів компонування натуральних барвників, компонування "що за чим". Не змішування. Під словом компонування я маю на увазі послідовність використання барвників у певному порядку. Не забуваємо про квасці - це активатор для багатьох природних барвників. Без дрібки цієї протрави не обійтися.

Рецепти. Великоднє пісочне печивоГотове печиво з розписом відмінно виглядатиме на святковому великодньому столі! При бажанні можна поєднати 2 половинки печива кремом або будь-яким джемом і вийде тривимірне яйце.

Писанкарка Ірина Михалевич. Шукаємо натхнення в традиції. Писанка із села Суржа. Фарбуємо натуральними барвниками. Відвар із березових сережок, чорницяКоли в нас виникає бажання написати писанку, ми відшукуємо традиційні зразки і відтворюємо за ними вподобаний орнамент. Щедрим натхненням можуть зарядити писанки, які походять з села Суржа, що на Поділлі. Унікальна річ! З цього села збереглася сорок одна писанка. Одна з них має біле тло. Відтворюймо традиційні писанки! Заряджаймося натхненням!

Писанкарка Ірина Михалевич. Мінімальний набір барвників для фарбування варених яєць. Ягоди шовковиці, чорниці, бузини, квіти ромашки та безсмертника, стружка цезальпінії, цибулиння, березові сережкиВсі види народного мистецтва України унікальні. Проте писанкарство — особливе. Ми це можемо сказати напевне, бо писанка є символом Свята Свят - Воскресіння Господа нашого Іісуса Христа. Писанки кладуть до святкового кошика, щоб освятити і потім розговітися ними після строгого посту. Писанками прикрашають аналої в храмі, їх кладуть біля ікон, прикрашають оселі і дарують рідним та близьким. Отож, хочеться написати якнайкращі писанки, щоб сяяли вони чистими та м'якими барвами. До весняного писанкування краще готуватися з літа-осені. Слід вчасно зібрати і заморозити ягоди шовковиці, чорниці, бузини, насушити ромашки та безсмертника, назбирати цибулиння.


Всього:
39
Поточна сторінка: 1
1   2  
Наступна
В кінець
Топ-теми